منتديات
صور مسجات برامج كمبيوتر العاب الكترونية - العاب اون لاين مقاطع فيديو
استعادة كلمة المرور - تنشيط العضوية - طلب رقم التنشيط - اتصل بنا - اعلن لدينا

للتواصل مع ادارة الموقع عبر الوتس اب: 0096566869756

.: الوصول السريع لـ أقسام منتديات لمعه :.
الشريعة و الحياة المنتدى العام اخر الأخبار شعر خواطر كلام حب
قصص - حكايات عالم حواء - بيت حواء ازياء - فساتين مكياج - ميك اب مطبخ حواء - اكلات اخبار الرياضة - صور لاعبين
سيارات - صور سيارات صور نكت مقاطع فيديو اخبار الفن - اخبار الفنانين صور فنانين - صور ممثلين
برامج جوال مسجات برامج كمبيوتر العاب كمبيوتر توبيكات هكر - هاكرز
(( ما شاء الله تبارك الله ما شاء الله لا قوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى ))

مرور 10 سنوات على تأسيس منتديات لمعه

دستور لمعه أفضل المشاركين الاحصائيات الشاملة مركز التحميل
العودة   منتديات لمعه > منتديات عالم حواء > مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات
استعادة كلمة المرور تنشيط العضوية طلب رقم التنشيط البحث مشاركات اليوم اجعل كافة المشاركات مقروءة

مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات , أطباق شرقية و غربية , حلويات و معجنات , أحلى طرق تقديم الأطباق و الطبخات , بيتيفور , عصائر , اكل خفيف , اكل صحي

باذنجان بالطحينه

إنشاء موضوع جديد  رد
 
أدوات الموضوع
قديم 28-04-2008, 12:45 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lolo16
عضو نشيط
إحصائيات العضو
Egypt

Female






lolo16 غير متواجد حالياً



Rolleyes باذنجان بالطحينه



باذنجان بالطحينه ,
المقادير:
كيلو باذنجان طازج + نصف كيلو لحمة مفرومة + بصل مقطع صغير+3فص ثوم مهروس + بهارات + علبة قشطة + علبة جبنة كريم صغيرة + ثلاث أرباع كأس طحينة + ثلاث حبات طماطم + ملح + زيت لقلي الباذنجان+ كزبرة و بقدونس مفروم


الطريقة:
نقوم بتقطيع الباذنجان شرائح متوسطة السماكه ونضعها في ماء بارد وخل لحين القلي حتى لا يسود لونها ثم نقوم بتشويح البصل ونصف كمية الثوم ثم نضع اللحم المفروم ونقلب حتى لايتكور اللحم ثم نضيف البهارات والملح فإذا شربت اللحمه ماءها ونضجت نضع عليها الكزبره والبقدونس ونضعها جانبا .نقوم بقلي الثوم المتبقي ونضع عليه الطماطم بعد تقشيرها وفرمها ونقلب حتى النضج في مقلاة مستقله ثم نضع عليه ملعقه صغيره من البهارات بدون ملح ثم نضعه في كاس الخلاط ونضرب معه كأس الجبن الكريم وعلبة القشطه حتى يتجانس .نقوم بعد ذلك بقلي الباذنجان ثم ندهن صينية الفرن والأفضل أن تكون بايركس بالطحينه ثم نضع عليها طبقة شرائح الباذنجان المقلي ثم طبقة اللحمه ثم طبقة باذنجان وندهن بالطحينه ثم طبقة لحمه وهكذا حتى تتنتهي كمية الباذنجان واللحمه ونغطي الوجه بالخلطة التي في الخلاط ثم ندخلها الفرن حتى تنضج ونقوم بتحميرها حتى تكسب لونا رائعا بالاضافه إلى طعمها اللذيذ . والأفضل تقديمه مع سلطة الخيار بالزبادي وبالهناء والعافيه .

منقول








آخر مواضيعي
معلومات جميله
ملك لسنة واحدة فقط
الحزن هو ضيفي . . . ضيفي
وجيتك اشتكي حيران
التطور والتكنولوجيا لا تتوقف ابدا
مسجات ترحيب
زهور قوس قزح

رد مع اقتباس
قديم 28-04-2008, 08:08 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Cyber Man
₪ شخصية هامة ₪

الصورة الرمزية Cyber Man

إحصائيات العضو
Palestine

Male








مزاجي

Cyber Man غير متواجد حالياً


افتراضي

يسلموووووووووووو على الوصفة

و لا تحرمينا من وصفاتك الللي كلها ذوق








رد مع اقتباس
قديم 28-04-2008, 10:11 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
lolo16
عضو نشيط
إحصائيات العضو
Egypt

Female






lolo16 غير متواجد حالياً



افتراضي

مشكور سايبر مان علي مرورك الكريم

لك كل التحيه








رد مع اقتباس
قديم 01-05-2008, 04:32 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
فراشة جدة
₪ شخصية هامة ₪

الصورة الرمزية فراشة جدة

إحصائيات العضو
Saudi Arabia

Female





مزاجي

فراشة جدة غير متواجد حالياً


افتراضي

يسلمووووووووووو ياسكركر وبالعافية على الجميع بس من جد مااحب الباذنجان مرة








رد مع اقتباس
قديم 01-05-2008, 06:57 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الفراولة
عضو لمعاوي

الصورة الرمزية الفراولة

إحصائيات العضو
Palestine

Female





مزاجي

الفراولة غير متواجد حالياً


افتراضي

باذنجان بالطحينه
وبالعافيه على الجميع
تحياتي لك
لا تحرمينا من وصفاتك
اختك الفراولة








رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  رد

باذنجان بالطحينه


أدوات الموضوع

 

منتديات لمعه منتديات لمعة منتديات إسلامية منتديات عامة منتديات أدبية منتديات عالم حواء
منتديات شبابية منتديات ترفيهية منتديات فنية منتديات الجوال منتديات برامج نت منتديات تطوير

دردشة - منتديات - عروض كارفور - العاب - منتدى - flash games - عراقي

الساعة الآن: 06:50 AM



Powered by vBulletin® Version 3.6.8, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd

.: منتديات لمعه منتديات عربية خليجية سعودية كويتية تحترم كافة الطوائف و الأديان :.
.: يمنع نشر أي مواد سياسية أو فاسدة أخلاقيا أو انتهاك لأي حقوق فكرية أو أدبية , حيث إن كل ما ينشر في منتديات لمعه هو ملك لأصحابه :.
.: المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات لمعه بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة موقع لمعه بل تمثل وجهة نظر كاتبها :.