المواد المطلوبه:
1_ خل ملعقه صغيره
2_ زيت زيتون كاس كبيره
3_ ذره معلبه بالكميه يلي بتحب (بس مش كثير)
4_4 حبات بطاطا( حمرا او النوع المتوافر) حجم وسط أو اذا 8 صغار بيكون افضل وبنقدر مانقطعهم ونخليهن باحجامهم الطبيعيه
5_ملعقة صغيره ملح
6_ شوية فلفل على اساس مايطلع بيحرق
7_زعتر اخضر شويه صغيره عسب النكهه
8_ فلفل حراق وفلفل حلو أخضر او برتقالي
9_ اربع سنان ثوم

طريقة اعداد المواد للاستعمال:-
1_نسلق البطاطا بس الي تظل يابسه شوي ما تذوب بس تستوي!
2_بعدها نقلي الثوم لوحده في مقلايه صغيره
3_ نقطع الفلفل الحلو لمربعات صغار ونحطه على النار مع شوية زيت الى ان تصبح الاطراف ذهبيه وطبعا بنحط عليه فلفل حراق كميه قليله وبنقطعه صغير.
4_ بنقلي الذره المعلبه طبعا شوي منها واحنا تقديري كل مازادت الكميه بنزيد كمية الذره المستعمله
5_ بنحط ملعقة الخل والكأس الصغيره من زيت الزيتون ونخلطهن مع بعض عدل

طريقة الصنع:-
بنجهز المقلايه وبنحط فيها زيت الزيتون والخل
نقطع البطاطا الى مربعات بس مش صغار وااايد ، لحد ما يذوب , وبعدها بنحطن بالمقلايه ، وبنحط فوقها الثوم المقلى والفلفل الحلو والحراق والذره المقلايه وبنرش فوقن الزعتر الطازج وبنرشهن بالملح والفلفل

بعد ما تبرد شوي بتنحط ساعه او اثنين بالثلاجه لحد ماتبرد وصحتين

يمممممممممممممييي شهيتنييي يادوبااا
يسلممممممممممممممموووو

يارررررربيه والل جوعتيني
مرره غرررررررريبه الطبخه ديت
تسسسسلم ايدك فرشرش
يسلمووووووو

فراش’’’ة

يسلمو كتييير على هالأكلة
مبين انها خفيفة وسهلة
،،،،،

بس يلا بعتيلي صحن
هههههههههههههههههههههه
لأنو شكلا عنجد طيبه

يسلموووووووووولى ياقماري على المرور ومن عنونى دمعتى لاعملها وارسلك اياها