إحصائيات العضو

حالة الاتصال

كيك البندق والكاكاو







المقادير :

- 1 كوب من الطحين


- 1 كوب من البندق المفروم فرما" خشنا"


- 1 و1/2 من السكر الناعم


- 2/1 كوب من الزبدة


- 2/1 كوب من الحليب السائل


- 3 بيضات


- 2 ملعقة من الكاكاو


- 1 ملعقة من الفانيلا




طريقة التحضير :


1- نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض .


2- يخلط الطحين مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر ، ونخفق المواد جيدا


3- نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية .


4- نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما" خشنا" .


5- نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج .


6- نضيف رويدا"رويدا"زلال البيض الى بقية الموادحتى يستوعبها جيدا".


7- نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والطحين .


8- ندخل القالب فرنا" متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج .


9- يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب .




و صحة و عافية على قلوبكم

إحصائيات العضو

مزاجي حالة الاتصال

إحصائيات العضو

مزاجي حالة الاتصال

إحصائيات العضو

حالة الاتصال

إحصائيات العضو

حالة الاتصال