كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
1) ¾ كوب سكر.
2) ربع لتر ماء.
4) بياض 4 بيضات.
5) نصف لتر كريمة.
6) 4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.

الطريقة:-

*قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.
* يقومي بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.
* يقومي بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.
* تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.
* قومي بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.

بالهناء و العافية

يم يمي

يسلمو يا قمر عالوصفة

ما ننحرم ,

أحنو

واووووووووووو شى شى خطرطر يسلمووووووووو اناملك وصحتين على قلبك ,,,

تسسسسلمي

بس جربي تبع باسكن رزبنز وراح أجرب هاد << واحدة بوحدة
ههههههه



شكرا الك

يممممممممي



يسسسسلمو صغيرونه