المكونات:
طحين:4 اكواب
خميرة:1 ملعقة كبيرة
زبدة:4/3 الكوب
ملح:4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة:2/1 كوب
حليب فاتر:كوب و2/1
بيض:بيضة واحدة


طريقة التحضير:
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف اليه الزبدة ونفركهما معا.نصنع حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة .ثم نضع نصف كمية الحليب .
2-نخفق البيضة مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفها في وسط الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة.فنتركها تختمر.
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال .نقطعها الي قطع متوسطة الحجم بوزن واحد.ونعطيها شكل الكرة ونضعها في صينية مدهونة قعرها بالزبدة.ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
4-نستطيع قليها كما هي او نستطيع تفريغ وسطها بمقطع صغير.
5-بعد تقليبها بالزيت وقت تلونت من الجهتين نصفيها جيدا .ثم نسطيع حشوها بالمربى او الشوكولا ورش السكر البودرة عليها.


ارجو ان تعجبكم الطريقة.......

واووووو يمي يمي شكلها بيشهي يسلمووووووووووووووووو يابطة

اكيد بيشهي لاني انا سويته لوووووووووول
يسلمممممممممووو ع مرورك ياقومر

يم يم

وآآو
مره اشتهيته
تسلم ادينك
و صحه ع ألبك
يسلمووووو

ع البك انتي ياعثل
يسلمووو ع مرورك قلبو