منتديات
صور مسجات برامج كمبيوتر العاب الكترونية - العاب اون لاين مقاطع فيديو
استعادة كلمة المرور - تنشيط العضوية - طلب رقم التنشيط - اتصل بنا - اعلن لدينا

للتواصل مع ادارة الموقع عبر الوتس اب: 0096566869756

.: الوصول السريع لـ أقسام منتديات لمعه :.
الشريعة و الحياة المنتدى العام اخر الأخبار شعر خواطر كلام حب
قصص - حكايات عالم حواء - بيت حواء ازياء - فساتين مكياج - ميك اب مطبخ حواء - اكلات اخبار الرياضة - صور لاعبين
سيارات - صور سيارات صور نكت مقاطع فيديو اخبار الفن - اخبار الفنانين صور فنانين - صور ممثلين
برامج جوال مسجات برامج كمبيوتر العاب كمبيوتر توبيكات هكر - هاكرز
(( ما شاء الله تبارك الله ما شاء الله لا قوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى ))

مرور 10 سنوات على تأسيس منتديات لمعه

دستور لمعه أفضل المشاركين الاحصائيات الشاملة مركز التحميل
العودة   منتديات لمعه > منتديات عالم حواء > مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات
استعادة كلمة المرور تنشيط العضوية طلب رقم التنشيط البحث مشاركات اليوم اجعل كافة المشاركات مقروءة

مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات , أطباق شرقية و غربية , حلويات و معجنات , أحلى طرق تقديم الأطباق و الطبخات , بيتيفور , عصائر , اكل خفيف , اكل صحي

حلوى بجع الشو

إنشاء موضوع جديد  رد
 
أدوات الموضوع
قديم 29-07-2010, 11:42 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مراد على مدار
عضو نشيط جدا

الصورة الرمزية مراد على مدار

إحصائيات العضو
Algeria

Male






مراد على مدار غير متواجد حالياً



New حلوى بجع الشو



حلوى بجع الشو ,
اسم البرنامج: ولا بالأحلام
نوع الغذاء: اخرى
بلد الوصفة: عربي
المناسبة: اخرى
تكفي الوصفة: 0 أشخاص
وقت التحضير: 00:00 دقيقة
وقت الطهي: 00:00 دقيقة
تقييم:

إرسال لصديق طباعة Bookmark and Share
المكونات

* 1 كوب ماء
* 100 جرام زبدة
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* 1/4 ملعقة صغيرة ملح
* 150 جرام دقيق
* 250 جرام بيض

الحشو:

* 2 كوب كريمة خفق

التقديم:

* سكر بودرة

طريقة التحضير

1. يوضع الماء والزبدة والملح والسكر في قدر على موقد مرتفع الحرارة ويترك حتى الغليان.
2. يضاف خليط الدقيق على دفعة واحدة للقدر مع التقليب المستمر بالملعقة الخشبية حتى تتجمع العجينة وتتكور.
3. توضع عجينة الشو الساخنة في وعاء ويضاف إلها كمية البيض كلها وتخفق عجينة الشو حتى تبرد تماما وتصل إلى مرحلة التدلي من الملعقة.
4. توضع عجينة الشو في قرطاس الحلوى ثم تشكل العجينة على شكل أجسام بجع فوق صينية مجهزة بورق الخبز.
5. بإستخدام فوهه صغيرة لقرطاس الحلوى تشكل رأس ورقبة البجع على صينية مجهزة بورق الخبز.
6. يخبز البجع على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق ثم تخفف درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون ومجوفة من الداخل. تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
7. تخبز الرأس والرقبة في فرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.

الحشو:

1. - تخفق الكريمة

التقديم:

1. يقطع البجع نصفين بالعرض ويملأ الجزء الأسفل بالكريمة المخفوقة.
2. يتم قطع الجزء الأعلى من البجع إلى نصفين طوليا ثم يرشقا في الكريمة ليشكلا الجناحين.
3. يتم رشق الرأس والرقبة بين الجناحين
4. يرش البجع بالسكر البودرة.








آخر مواضيعي
الكاب كيك المزين
البسيمة
الزلابية أو لقمة القاضي
فطيرة اللوز
كيك الباتنبرج
فطيرة البرتقال بالسكر المحروق
بقلاوة

رد مع اقتباس
قديم 30-07-2010, 12:09 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
دمعة حزينة
عضو ماسي

الصورة الرمزية دمعة حزينة

إحصائيات العضو
Saudi Arabia

Male







مزاجي

دمعة حزينة غير متواجد حالياً


افتراضي

روائعك لا تنتهى بكل الجديد سلمت على ما تقدمه








رد مع اقتباس
قديم 30-07-2010, 09:06 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مراد على مدار
عضو نشيط جدا

الصورة الرمزية مراد على مدار

إحصائيات العضو
Algeria

Male






مراد على مدار غير متواجد حالياً



افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم ياأختي الغالية

على هذا الرد الغالي

مشكوووووووووووووور








رد مع اقتباس
قديم 09-08-2010, 12:50 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
قتيلة الشوق
!! ادارة المنتدى !!


الصورة الرمزية قتيلة الشوق

إحصائيات العضو
Oman

Female








مزاجي

قتيلة الشوق غير متواجد حالياً


افتراضي

حلوى بجع الشو








رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  رد

حلوى بجع الشو


أدوات الموضوع

 

المواضيع المشابهة لـ : حلوى بجع الشو
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السن المثالي - بين الزوجين فراشة جدة عالم حواء العام - بيت حواء - اسرار البنات 11 21-05-2010 01:40 AM
نغمة مخيفة بعض الشئ FTHAWE منتدى المحذوفات 2 05-01-2010 08:34 PM
حمود حبيبي حمود الرحااااال مقاطع فيديو - يوتيوب - سناب شات - انستقرام 16 06-11-2009 03:32 PM
هل الشاعر حمود جلوي حرامي ؟ أبو فهد 2000 شعر - قصائد - همس القوافي 2 20-10-2009 02:28 PM
ماهو السن المناسب ؟؟؟؟ يتيمة الحب النقاش الجاد - الرأي و الرأي الاخر - الاتجاه المعاكس 3 15-08-2009 06:27 PM

منتديات لمعه منتديات لمعة منتديات إسلامية منتديات عامة منتديات أدبية منتديات عالم حواء
منتديات شبابية منتديات ترفيهية منتديات فنية منتديات الجوال منتديات برامج نت منتديات تطوير

دردشة - منتديات - عروض كارفور - العاب - منتدى - flash games - عراقي

الساعة الآن: 01:46 PM



Powered by vBulletin® Version 3.6.8, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd

.: منتديات لمعه منتديات عربية خليجية سعودية كويتية تحترم كافة الطوائف و الأديان :.
.: يمنع نشر أي مواد سياسية أو فاسدة أخلاقيا أو انتهاك لأي حقوق فكرية أو أدبية , حيث إن كل ما ينشر في منتديات لمعه هو ملك لأصحابه :.
.: المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات لمعه بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة موقع لمعه بل تمثل وجهة نظر كاتبها :.